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martes, 23 de marzo de 2010

MACARRONES CON ATUN Y CHAMPIÑONES


INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 500g de Macarrones finos
- 3 Latas de atún al natural
- Una bandeja de champiñones (400g)
- Ajo (al gusto)
- Sal
- Aceite
- Orégano



ELABORACION:
Se cuece la pasta con un poco de aceite, sal hasta que esté al dente y se reserva en un escurridor. Luego en una sartén se echan los ajos hasta que se doren, y luego se le añaden los champiñones, el atún y el orégano y se rehoga todo durante unos minutos. Posteriormente, cuando la mezcla está hecha, se pone en una sartén junto con la pasta y lo rehogamos todo durante 5 min y listo.

Rico,Rico.......................


Sugerencias: se puede sevir con un poco de queso rallado.



Receta según: Nuria Balmori

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