Este es un blog para que entre todos los que sepan recetas y trucos de cocina ya sean propios o heredados de las abuelas, familiares o amigos puedan ser compartidos por todos, si quereis. Es una forma de enriquecernos todos y en un mismo lugar y no en multiples páginas.
domingo, 18 de abril de 2010
ENSALADA CON QUESO FRESCO Y BEICON
INGREDIENTES:
- Lechuga
- Maiz
- Queso Fresco
- Beicon (en tiras)
- Cebolla frita
- Aceite
- Vinagre Modena
- Sal
ELABORACION:
Se lava la lechuga y se corta en trozos pequeños. Se le agrega el maíz, el queso fresco en dados y la cebolla frita (yo uso la que venden en Ikea). Luego en una sartén se doran las tiras de beicon al gusto y se le agrega a la ensalada. Finalmente se aliña con aceite, vinagre y sal.
Rico, rico,....................
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