GARBANZOS CON CALAMARES EN SU TINTA

Ingredientes:
- 1 bote de cristal de garbanzos
- 2 latas de calamares en su Tinta
- 1/2 cebolla
- 4 dientes de ajo
- pimentón, sal, aceite de oliva.

Elaboración:
en una cacerola con un poco de aceite ponemos media cebolla troceada y los dientes de ajo enteros, un poco aplastados para que den más sabor. Cuando el sofrito esté doradillo, le ponemos un poco de pimentón, sal y lo cubrimos con un poco de
agua. Se deja hirviendo 5 minutos a fuego suave y se añaden los garbanzos tal como
vienen. Si vemos que nos falta le ponemos un poco más de agua. Dejamos los garbanzos a fuego suave otros 5 minutos, agitando un poco el puchero por las asas para que hile todo bien, añadimos las dos latas, removemos, esperamos a que nos dé un hervorcillo y lo retiramos del fuego enseguida para que no se endurezcan los calamares.

Rico, rico, .......................................